世界的に有名なエサレン研究所は、カリフォルニア州ビッグサーの海上の神聖な崖の上に位置しており、平和と美の場所であり、人々が考え、思索し、発見することができる場所です。エサレンの中心にはキッチンがあり、敷地内のオーガニック農園から毎日食事が作られています。こちらは、エサレン研究所で提供されている健康的でオーガニックなレシピを集めた料理本。- タイトル: ESALEN COOKBOOK- テーマ: Healthy and Organic Recipes from Big Sur- 出版社: Gibbs Smith- 料理スタイル: イタリア料理224ページご覧いただきありがとうございます。料理のカラー写真が美しい洋書です。購入後は暗所にて保管しており、カバーに経年による色落ちなどはみられますが、ほぼ未使用の美品です。。DE L'ESSENCE DE LA VÉRITÉ ハイデッガー。児童向け洋書 絵本 まとめ売り 9冊 総額25,000円。[貴重品] THE GREAT ATLAS OF DISCOVERY。絶版洋書/Mon journal au point de croix・刺繍図案。Y1736 『Rabbit in the Moon: Haiku』。初版 The Scottish Country Miller 1700-1900